Horaires : Mercredi au Dimanche : 12h-13h45 / 19h-20h30, fermé du dimanche soir au mardi.

Restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val

Le Festin de Babette, votre restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val, vous propose ses réalisations sous forme de menus. Pour le service du midi en semaine, nous vous offrons un menu à 18 euros avec entrée, plat et dessert. Il peut descendre à 15 euros si vous ne prenez que l’entrée et le plat, ou le plat avec le dessert.

Nous avons également un menu à 30 euros avec entrée, plat et dessert ainsi qu’un menu carte blanche à 39€ qui change au grès des inspirations de notre chef,nous vous proposerons de façon surprise en nous faisant confiance ou si vous le souhaiter votre serveur vous l’annoncera a votre arrivée.

En voici un exemple (carte printemps 2022) :

Entrées

  • Asperges blanches et vertes,rhubarbe et moutarde maison

    ou

  • Comme un maki de cochon, pickles de blette et gelée de jus corsé*

Plats :

  • Filet de volaille mariné, orange et curry rouge

    ou

  • Cabillaud en écaille de porc confit, sauce vierge de salicorne et crème de lard

    ou

  • Arancini, houmous d’artichaut, pesto d’épinard et crème d’avocat*

Desserts

  • Fondant chocolat « crumblelisé » aux poivres, granité pomme

    ou

  • Fraise, betterave et verveine

    ou

  • Assiette de fromages affinés

 

Entrée + plat ou plat + dessert : 27€

A la carte

Entrée

Asperges blanches et vertes,rhubarbe et moutarde maison
10€
Comme un maki de cochon, pickles de blette et gelée de jus corsé
10€
Entrée du moment (menu 39€)
12€

Plats

Filet de volaille mariné, orange et curry rouge
20€
Cabillaud en écaille de porc confit, sauce vierge de salicorne et crème de lard
22€
Grillade du moment et sa sauce
20€
Arancini, houmous d’artichaut, pesto d’épinard et crème d’avocat
19€
Plat du moment (menu 39€)
25€
entrecôte seul ou à partager, pomme de terre, salade, beurre maître d’hôtel et sauce du jour
7.80€/100g
Côte de Bœuf à partager, pomme de terre grenaille au four, salade, beurre maître d’hôtel et sauce du jour
6,2€/100g

Desserts

Fondant chocolat « crumblelisé » aux poivres, granité pomme
9€
Fraise, betterave et verveine
9€
Dessert du moment (menu 37€)
12€
Assiette de fromages affinés
10€

Contactez-nous pour découvrir notre restaurant de cuisine traditionnel revisitée à Saint Antonin Noble Val. Nous restons à votre disposition.