Restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val
Le Festin de Babette, votre restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val, vous propose ses réalisations sous forme de menus. Pour le service du midi, nous vous offrons un menu à 19 euros avec entrée, plat et dessert. Il peut descendre à 16 euros si vous ne prenez que l’entrée et le plat, ou le plat avec le dessert.
Nous avons également un menu à 38 euros avec entrée, plat et dessert ainsi qu’un menu carte blanche a 45€ change au gré des inspirations de notre chef. Nous vous le proposons de façon surprise ou vous le souhaitez votre serveur vous l’annoncera à votre arrivée.
En voici un exemple :
Menu à 38€
Entrée + plat ou plat + dessert : 33€
Mise en bouche
Entrées :
Œuf mollet, siphon aïoli, légumes de saison et huile d’herbes*
ou
Endive au jambon revisitée, pain au chorizo et betterave fumée
Plats :
Échine de cochon confite, ail, échalote et poireau braisé
ou
Courges rôties, crème de gorgonzola/basilic, pâte à raviole frite et sauce vierge aux noix*
ou
Cassoulet de la mer : poisson du marché, gambas et coquillage,haricot blanc et bisque de gambas
Desserts :
Glace butternut, chocolat croustillant et biscuit pistache
ou
Pomme caramélisée, mousse et pain de maïs, popcorn et crème anglaise à la pomme
ou
Assiette de fromages affinés, chutney
Mise en bouche
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Entrée du moment
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Plat du moment
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Dessert du moment
Entrée + Plat + Dessert: 45€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 38€
A la carte
Entrée
Plats
Desserts
Chocolat de la « chocolaterie du nouveau monde »
Contactez-nous pour découvrir notre restaurant de cuisine traditionnel revisitée à Saint Antonin Noble Val. Nous restons à votre disposition.
Menu enfant 20€
Entrées :
½ Endive au jambon revisitée, pain au chorizo et betterave fumée
ou
½ Œuf mollet, siphon aïoli, légumes de saison et huile d’herbes
Plats :
½ Échine de cochon confite, ail, échalote et poireau braisé
ou
½ Cassoulet de la mer : poisson du marché, gambas et coquillage,haricot blanc et bisque de gambas
Desserts :
2 boules de glaces au choix
ou
½ Pomme caramélisée, mousse et pain de maïs, popcorn et crème anglaise à la pomme
ou
Glace butternut, chocolat croustillant et biscuit pistache
Menu enfant 12,50€
Hamburger et pomme de terre
(Pain de notre boulanger, steak haché, ketchup bio, salade)
2 boules de glaces au choix
MENU CARTE BLANCHE
Ce menu change au gré des inspirations de notre chef, nous vous le proposons comme une surprise en nous faisant confiance (pensez a nous préciser vos allergies)…
Bien sur, si vous le souhaitez votre serveur vous l’annoncera à votre arrivée.
Mise en bouche
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Entrée du moment
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Plat du moment
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Dessert du moment
- Entrée + Plat + Dessert: 45€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 38€