Restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val
Le Festin de Babette, votre restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val, vous propose ses réalisations sous forme de menus. Pour le service du midi, nous vous offrons un menu à 17 euros avec entrée, plat et dessert. Il peut descendre à 14 euros si vous ne prenez que l’entrée et le plat, ou le plat avec le dessert.
Nous avons également un menu à 32 euros avec entrée, plat et dessert.
En voici un exemple :
Entrées
Velouté et tagliatelles de courgettes, sorbet huile d’olive et crumble de pain noir
ou
Lieu noir fumé (fumage maison), poivron rouge, fraise, condiment citron confit*
Plats :
Terre-mer filet de poulet poché et coquillages
ou
Cabillaud confit à la vanille, beurre blanc et purée de pomme de terre au citron
ou
Pavé de rumsteak mariné tamarin, soja et sésame
(possibilité en tartare haché au couteau minute)
ou
Tomate farcie aux légumes et fromage frais, salade de sarrasin aux agrumes coulis Burrata *
Desserts
Pêche, abricot, dacquoise et curry vert
ou
Notre stracciatella : tarte marbré chocolat-fromage blanc, sorbet yaourt et granola
ou
Assiette de fromages affinés
Entrée + plat ou plat + dessert : 26€
A la carte
Entrée
Plats
Desserts
Contactez-nous pour découvrir notre restaurant de cuisine traditionnel revisitée à Saint Antonin Noble Val. Nous restons à votre disposition.