Restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val
Le Festin de Babette, votre restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val, vous propose ses réalisations sous forme de menus. Pour le service du midi en semaine, nous vous offrons un menu à 18 euros avec entrée, plat et dessert. Il peut descendre à 15 euros si vous ne prenez que l’entrée et le plat, ou le plat avec le dessert.
Nous avons également un menu à 30 euros avec entrée, plat et dessert ainsi qu’un menu carte blanche à 39€ qui change au gré des inspirations de notre chef,nous vous le proposons comme une surprise en nous faisant confiance ou si vous le souhaitez votre serveur vous l’annoncera à votre arrivée.
En voici un exemple (carte printemps 2022) :
Entrées
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Asperges blanches et vertes,rhubarbe et moutarde maison
ou
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Comme un maki de cochon, pickles de blette et gelée de jus corsé*
Plats :
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Filet de volaille mariné, orange et curry rouge
ou
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Cabillaud en écaille de porc confit, sauce vierge de salicorne et crème de lard
ou
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Arancini, houmous d’artichaut, pesto d’épinard et crème d’avocat*
Desserts
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Fondant chocolat « crumblelisé » aux poivres, granité pomme
ou
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Fraise, betterave et verveine
ou
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Assiette de fromages affinés
Entrée + plat ou plat + dessert : 27€
A la carte
Entrée
Plats
Desserts
Contactez-nous pour découvrir notre restaurant de cuisine traditionnel revisitée à Saint Antonin Noble Val. Nous restons à votre disposition.