Horaires : Ouvert du Mercredi au Samedi: 12h à 13h45 et 19h à 20h30 et le dimanche de 12h à 13h45

Restaurant plats du terroir et de saison Saint Antonin Noble Val

Restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val

 

Le Festin de Babette, votre restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val, vous propose ses réalisations sous forme de menus. Pour le service du midi, nous vous offrons un menu à 19 euros avec entrée, plat et dessert. Il peut descendre à 16 euros si vous ne prenez que l’entrée et le plat, ou le plat avec le dessert.

Nous avons également un menu à 38 euros avec entrée, plat et dessert ainsi qu’un menu carte blanche a 45€ change au gré des inspirations de notre chef. Nous vous le proposons de façon surprise ou vous le souhaitez votre serveur  vous l’annoncera à votre arrivée.

En voici un exemple :

Mise en bouche
Entrées :
  • Tarte tatin de choux rouge et noisette, mousse mimolette fumée et salade thaï*
ou
  • Asperges, focaccia aux noix, brouillade d’œuf crémeuse, jambon sec et huile de truffe
Plats :
  • Filet de poulet mariné au satay, maïs, concombre et sarrasin poêlé aux légumes
ou
 
  • Poisson du marché, sauce chorizo, déclinaison de carottes et sésame
ou
  • Arancinis panés à la pistache, pesto d’épinard, condiment radis/fraise, sauce vierge au piment*
Desserts :
  • Fraise, streusel cacahuète, sorbet fromage blanc/fraise/basilic
ou
  • Crémeux chocolat/café, glace champignon/romarin, praliné croustillant et gel café/champignon
ou
  • Assiette de fromages affinés, chutney

Entrée + plat + dessert : 38€

Entrée + plat ou plat + dessert : 33€ 

A la carte

Entrée

Asperges, focaccia aux noix, brouillade d’œuf crémeuse, jambon sec et huile de truffe
13€
Tarte tatin de choux rouge et noisette, mousse mimolette fumée et salade thaï*
13€
Entrée du moment (menu carte blanche)
14€

Plats

Filet de poulet mariné au satay, maïs, concombre et sarrasin poêlé aux légumes
22€
Poisson du marché, sauce chorizo, déclinaison de carottes et sésame
24€
Arancinis panés à la pistache, pesto d’épinard, condiment radis/fraise, sauce vierge au piment
21€
grillade du moment et sa sauce
21€
Plat du moment (menu carte blanche)
26€
Côte de Bœuf à partager, pomme de terre, salade, beurre maître d’hôtel et sauce du jour
6,2€/100g

Desserts

Fraise, streusel cacahuète, sorbet fromage blanc/fraise/basilic
10€
Cremeux chocolat/café, glace champignon/romarin, praliné croustillant et gel café/champignon
10€
Assiette de fromages affinés, chutney
12€
Dessert du moment (menu carte blanche)
12€
Coulant au chocolat et glace maison (10 minutes de cuisson)
14€

Contactez-nous pour découvrir notre restaurant de cuisine traditionnel revisitée à Saint Antonin Noble Val. Nous restons à votre disposition.

Menu enfant 20€

Entrées :
  • ½ Asperges, focaccia aux noix, brouillade d’œuf crémeuse, jambon sec et huile de truffe
 ou
  • ½ Tarte tatin de choux rouge et noisette, mousse mimolette fumée et salade thaï*
Plats :
  • ½ Filet de poulet mariné au satay, maïs, concombre et sarrasin poêlé aux légumes
ou
  • ½ Poisson du marché, sauce chorizo, déclinaison de carottes et sésame
 
Desserts :
  • 2 boules de glaces au choix
ou
  • ½ Fraise, streusel cacahuète,
sorbet fromage blanc/fraise/basilic
Menu enfant 12,50€
 Hamburger et pomme de terre
(Pain de notre boulanger, steak haché, ketchup bio, salade)
2 boules de glaces au choix