
Restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val


Le Festin de Babette, votre restaurant de cuisine traditionnelle revisitée à Saint Antonin Noble Val, vous propose ses réalisations sous forme de menus. Pour le service du midi, nous vous offrons un menu à 18 euros avec entrée, plat et dessert. Il peut descendre à 15 euros si vous ne prenez que l’entrée et le plat, ou le plat avec le dessert.
Nous avons également un menu à 32 euros avec entrée, plat et dessert.
En voici un exemple :
Entrées
Mille-feuille aubergine, crackers, tomate fumée et sorbet fêta*
ou
Terrine de poisson aux agrumes, pêche, mayonnaise gingembre et tuile wasabi
Plats :
Filet de volaille confit a l’huile de truffe et jus de cuisson crémé, émulsion persil
ou
Poisson du marché, siphon de béarnaise, tagliatelle de courgette marinée et huile de roquette (Supplément 3€)
ou
Le mezzé du Festin : falafel, houmous, tzatziki, muhammara et pesto de radis sur un pain pita*
Desserts
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Abricot, fraise, mélisse, strussel noisette et tuile sarrasin
ou
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Assiette de fromages affinés, chutney
Entrée + plat ou plat + dessert : 28€
A la carte
Entrée
Plats
Desserts
Contactez-nous pour découvrir notre restaurant de cuisine traditionnel revisitée à Saint Antonin Noble Val. Nous restons à votre disposition.